防霉片告訴您:保健品塑料瓶的抗菌包裝
發布時間:2016/6/1 6:01:59 閱讀次數:
防霉片告訴您:保健品塑料瓶的抗菌包裝
保健品塑料瓶抗菌包裝是食物活性包裝中最有前途的一部分.一些食物經殺菌進行無菌包裝或者真空包裝后,在運輸過程中食物的包裝破損或者是開封后再儲藏,就很難達到原有的無菌效果了
這種有機抗菌劑的主要效果機理是經過和微生物細胞膜外表陰離子聯系逐步進入細胞,或與細胞外表的巰基等集團反應,破壞蛋白質和細胞膜的合成系統,抑制微生物的繁衍.光催化型無機抗菌劑薄膜抗菌機理:當前的光催化型抗菌劑主要是TiO2,在光效果下在外表能夠產生很多的羥基自由基和氧自由基,這兩種自由基具有很強的化學活性,能使各種微生物發生有機分化,因而具有抗菌性能. 光催化型無機抗菌劑薄膜的應用.防霉片